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台湾东森电视走进沈阳“满族人家”
台湾东森电视走进沈阳“满族人家”
作者:中国台湾网
文章来源:中国台湾网
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更新时间:2010-07-26 19:05
★★★

  中国台湾网7月20日沈阳消息 日前,在欣赏了别具一格的沈阳故宫后,台湾东森电视台和福建海峡电视台摄制组来到了沈阳“满族人家”酒楼,又在名迹之外,亲身体验了满清独特的传统饮食。在酒楼工作人员的支持配合下,摄制组亲自品尝和拍摄了满清传统饮食——“八碟八碗”。

  “八碟八碗”由八碟菜、八碗菜、四凉碟、四主食,共二十四道菜组成,全部由长白山特产的山珍为原材料,是满清最古老、最具代表性的民族饮食。摄制组惊叹于沈阳的民族美味,更惊叹于满族精深的饮食文化,在酒店厨师的讲解下,对每道菜都进行了了特别的拍摄,还现场采访了在酒楼进食的沈阳顾客,引起顾客们阵阵欢呼,极力配合摄制组完成了节目拍摄,让摄制组着实体味了沈阳人民的热情豪迈。(中国台湾网沈阳市通讯员师仍虞)
 




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